Øllen jeg i dag skal anmelde, er Solid Ground fra Slowburn Brewing Co-op, som går under betegnelsen session IPA. Til dem som ikke lige kan huske hvad en session IPA er for en størrelse, så handler det om procenter i øllet. Session IPA har typisk en lavere alkoholprocent, så man kan afholde en drinking session […]
Hvad er øl?
øl [ˈøl]
substantiv, intetkøn el. fælleskøn
gæret drik der kan indeholde alkohol og kulsyre og er typisk fremstillet af vand, gær, malt, humle. I følge det tyske Reinheitsgebot af 1516 kan øl kun være brygget på vand, malt, gær og humle. (kilde: Den danske ordbog, Wikipedia og Merriam-Webster)